Оригинальный кляр для куриного филе, рыбы, кальмаров и овощей. Репчатый лук, чеснок, яйца, мука, сметана, соль, зелень и растительное масло - все ингредиенты для кляра. Курицу, рыбу или кальмары режут небольшими кусочками и натирают специями. Приготовленные в таком кляре продукты получаются сочные, нежные с приятным вкусом и хрустящей корочкой.